목이버섯 맛에 빠지다

 

 

 

 

설 명절에

건버섯 선물이 2 상자 들어왔다.

 

우연히 같은 상표인데

하나는 크고 다른 하나는 작은 사이즈였는데

큰 사이즈의 상자 안에는

목이버섯이 더 들어 있었다

무심코 모두를 물에 불리니 양이 엄청 많았다.

 

이걸 어쩌나~~

잡채에도 넣고 볶아 먹기도 하는데

부들부들하면서 쫄깃한 식감과 맛이 어찌나 좋은지

먹고 또 먹고 먹었다.

 

내가 그 무엇을 이렇게 잘 먹을 수 있다는 게 신기하다

 

목이버섯의 한자어는 木耳라하니

나무의 귀 같아서란다

 

저 목이버섯은 내가 엄청 잘 먹는 소리를 들었을까~~